QUANTI MODI CONOSCI PER STERILIZZARE I VASETTI PER LE CONSERVE?
Prima di INVASARE qualsiasi conserva,che sia sott'olio,marmellata,gelatina etc. ,è necessario garantire l'igiene dei vasetti da utilizzare.
Dovranno essere STERILIZZATI alla perfezione per evitare l'insorgere di batteri all'interno dei preparati Home made.
Vi do un aiutino elencandovi quattro semplici metodi infallibili!!!!
IN PENTOLA
Adagiare i barattoli e i coperchi nella pentola a bordi alti, inserendo un canovaccio pulito fra loro in modo da non farli rompere durante il bollore.
Accende il fuoco,preferibilmente basso e nel momento in cui l'acqua inizia a bollire, calcolare 15/20 min.
Spegnere il fuoco e attendere che si raffreddato.
Una volta raffreddati toglierli dalla pentola preferibilmente con una pinza da cucina in modo da non contaminarli con le mani.
IN FORNO
Prima di INVASARE qualsiasi conserva,che sia sott'olio,marmellata,gelatina etc. ,è necessario garantire l'igiene dei vasetti da utilizzare.
Dovranno essere STERILIZZATI alla perfezione per evitare l'insorgere di batteri all'interno dei preparati Home made.
Vi do un aiutino elencandovi quattro semplici metodi infallibili!!!!
IN PENTOLA
Adagiare i barattoli e i coperchi nella pentola a bordi alti, inserendo un canovaccio pulito fra loro in modo da non farli rompere durante il bollore.
Accende il fuoco,preferibilmente basso e nel momento in cui l'acqua inizia a bollire, calcolare 15/20 min.
Spegnere il fuoco e attendere che si raffreddato.
Una volta raffreddati toglierli dalla pentola preferibilmente con una pinza da cucina in modo da non contaminarli con le mani.
IN FORNO
Accendere in forno con temperatura 100 gradi.
Una volta raggiunta la temperatura,
sistemare i barattoli vuoti sulla placca del forno.
Lasciare per 5 minuti.
Sfornare e far raffreddare ricordandosi di non toccare l'interno del vasetto con le dita.
Eccoli pronti!
MICROONDE
Riempire i barattoli con due dita di acqua e azionare il microonde per due minuti al massimo della temperatura.
Semplice e veloce.
Svuotarli e lasciarli asciugare di testa sotto su di un canovaccio pulito.
LAVASTOVIGLIE
Inserire i vasetti nella lavastoviglie di testa sotto ed effettuare il lavaggio alla massima temperatura. Lasciarli asciugare nella lavastoviglie.
Prenderli senza toccare l'interno del vasetto!!!
SCEGLI IL MODO PIÙ FACILE PER TE!!!clean&cookmum
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